วันที่ 9 กันยายน 2569 นายเสน่ห์ แสงคำ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) ในพื้นที่อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ โดยมี นายเอกรินทร์ ปินทะนา เกษตรอำเภอฝาง พร้อมด้วย นายคณาภรณ์ ธนูธรรมเจริญ ร่วมให้ข้อมูลและนำลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงาน ณ "อุ้มฮุ่มโฮมสเตย์" ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้การบริหารจัดการพื้นที่ตามแนวทางวนเกษตรและเกษตรอินทรีย์

สำหรับการดำเนินงานของ "อุ้มฮุ่มโฮมสเตย์" มีการบริหารจัดการพื้นที่ประมาณ 20 ไร่ โดยจัดสรรพื้นที่ทำเกษตรผสมผสานควบคู่กับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ มุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรอย่างพอดีและเคารพระบบนิเวศ พร้อมทั้งพัฒนาเป็นโฮมสเตย์รองรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตเกษตรอินทรีย์ที่เรียบง่าย นอกจากนี้ ยังมีการยกระดับผลผลิตภายในสวน อาทิ กาแฟ พืชผัก ข้าว ไม้ผล และพริกไทย มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม เช่น พริกไทยป่า กาแฟคั่วมือ ขนมปังนวดมือ น้ำสลัดอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์จากข้าว และน้ำส้มสายชูจากผักดอง เพื่อจำหน่ายเป็นของฝากแก่ผู้มาเยือน ในด้านการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ พื้นที่ดังกล่าวได้จัดทำเส้นทางศึกษาธรรมชาติและการดูนกภายในสวนป่า เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวในชุมชน ซึ่งผลจากการดำเนินงานตามแนวทางวนเกษตรอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้เกิดการฟื้นฟูระบบนิเวศจนมีแหล่งน้ำธรรมชาติและน้ำใต้ดินเกิดขึ้นในพื้นที่ สะท้อนถึงการสร้างสมดุลระหว่างคน ธรรมชาติ และป่าไม้

ทั้งนี้ อุ้มฮุ่มโฮมสเตย์ ยังได้รับรางวัลการันตีความสำเร็จ ได้แก่ รางวัลเกษตรกร สาขาอาชีพไร่นาสวนผสมดีเด่น ระดับจังหวัด ประจำปี 2562 และรางวัลเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ประจำปี 2562 ผู้สนใจสัมผัสประสบการณ์การพักผ่อน เรียนรู้วิถีวนเกษตรอินทรีย์ และอุดหนุนผลิตภัณฑ์ชุมชน ณ "อุ้มฮุ่มโฮมสเตย์" อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 095-453-5293